红枣富含超高的维生素C和各种微量元素。甚至有的人还赋予红枣为“天然维生素丸”的美誉。

在我国流传着这么一则民间谚语“日食三颗枣，百岁不显老”。与其服用那些乱七八糟的保健品，真的不如吃点红枣来的实在。

红枣有很多种吃法，最简单的就是直接用嘴咀嚼了。但是直接拿着红枣在哪里咬也受到场合的限制。试想一下：在办公室，自己坐在那里悠闲的吃着红枣，老板看到了虽然不至于让你卷铺盖滚蛋，但是影响总是不好的。

「红枣泡茶，补气护嗓」

红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是一杯补血补气茶了，是不是非常简单！

「DIY:红枣汤，止咳润肺」

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：

银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)

做法：

把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。