为什么要创造新茶道？对此，有人说：“走出国门的人都有过这种经历，在离开大陆的任何一个当地正规超市，都很难买到中国品牌茶叶，无论在国内是多么出名。茶叶在中国历史悠久，发展如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。”

　　带着这个疑问，相关人士进行了详细了解和调查，结果很矛盾。中国一直是世界茶叶的最大出口国，但是很遗憾，因为出口的是原料，我们仅仅是茶叶原料的最大生产和出口国，我们拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量，却没有在国际上叫得响的茶品牌。就跟鞋子一样，世界著名品牌“耐克”在中国生产，但却是美国的品牌。今天世界排名第一的茶品仍然是英国的“立顿”，这就是创造新茶道的价值所在：国际标准的制定。

　　1.出口茶每公斤仅14元！

　　中国2016年出口量已经到32万多吨，出口茶每公斤仅14元。

　　据息，虽说美国是个“咖啡王国”，但仍有大约一半的人喝茶。美国几乎不产茶叶，2016年，美国茶叶进口量达到12.7万吨；巴基斯坦进口量达到2万吨；英国进口量达到13万吨。茶叶成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样，也没有品尝过天然地道中国产的各类茶。

　　在英国，喝茶的人数要远远高于中国，英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。红茶是英国人最爱享用的热饮之一。近年来，由于健康意识抬头，改喝绿茶的人日渐增多。克利普尔茶公司调查显示，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶。

　　“茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的 茶祖宗 ，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产、收比例颠倒。”中国每年出口茶叶30万吨左右，占年总产量1/3，在全球排第三。但出口的平均价格却只有每公斤1.9美元，折合人民币才不到14元，平均茶价比印度低四成，比斯里兰卡低六成，并以销往非洲等国家为主。而这里面，要包含采茶、包装、运输等很多劳动力，所以基本挣不到钱。

　　2.中国茶怎样走出国门？

　　中国茶是很好的健康产品，却面临走不出国门的尴尬。那么，该如何摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，让中国茶也能有叫得响当当的品牌？

　　相关人士给出了三点意见：实施品牌战略，构筑竞争壁垒。茶叶科技含量较低，不同企业生产的同一品种茶叶本身差异不大。正因为如此，企业要想克敌制胜，就必须实施品牌战略，通过品牌的文化内涵、外在包装、品质特点、服务特色等元素构建自己的差异化优势，形成竞争对手难以模仿和复制的竞争壁垒。“品质第一，销售第二。”

　　整合资源，走产业化之路。我国茶叶企业目前的现状是数量多、规模小、鱼龙混杂，一盘散沙，很难形成合力。要想培育出茶叶行业的强势品牌，就必须对分散的企业和资源加以整合，实现产业化，形成大型企业。比如西湖龙井现有300多个品牌，资源严重分散，如果只专注打造三五个品牌，才有可能集中资源，形成合力，打造出知名品牌，进而参与国际市场竞争。

　　演绎茶文化，彰显品牌特色。中国的茶文化源远流长，茶饮清新、雅逸，有助于陶冶情操、修炼身心，这本是非常好的文化内涵，然而多少年来，这也成了中国众多茶企业千篇一律的文化营销模式，浙江的茶是这样，福建的茶还是这样，趋于雷同，毫无特色。

　　“品牌重要的作用就是通过自身的内涵个性制造差异化，因此茶叶品牌应该在尊重茶叶的公共属性外，形成自身独特的魅力。另外，如何与时俱进，在传统茶文化中融入时尚元素，也是中国众多茶品牌不可忽视的问题。”