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菊花与枸杞的多重搭配 换一种吃法更有趣

作者:Admin 日期:2018-03-09 点击:3367
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第一款菊花枸杞茶

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

菊花与枸杞的多重搭配 换一种吃法更有趣

菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部,1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。 人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症。

材料

干菊花、枸杞各适量。

作法

1、将菊花以热水冲泡。

2、加入枸杞,静待5-10分钟即可饮用。

菊花与枸杞的多重搭配 换一种吃法更有趣

第二款 雪梨菊花枸杞茶

雪梨

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

具体制作步骤如下:

步骤一:雪梨去芯,带皮切小块;

步骤二:国内加适量水,放入雪梨块,大火煮开;

步骤三:转小火约20min左右;

步骤四:加入菊花、枸杞,小火再煮15min;

步骤五:加适量冰糖至完全融化;

叮,清爽可口的花茶就诞生啦!

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第三款菊花枸杞煲排骨

枸杞菊花煲排骨是一道广东省的传统名肴,属于粤菜系。,是由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲,枸杞、菊花具有清热、解毒、明目的功效,排骨含有丰富的蛋白质和钙质。具有养颜、祛痘、清热解毒的特点。

烹调方法:

1、将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨 煲汤也很好。 2、将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。

3、放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟,菊花在汤快煲好前放入。

4、加适量盐,即可食用。

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